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usdt支付平台(www.caibao.it):大栅栏“年夜饭” 京里京外一起品鲜味

admin1个月前25

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原题目:大栅栏“年夜饭” 京里京外一起品鲜味

“有请刘叔叔带来他给大伙儿准备的拿手菜。”随着主持人一声吆喝,年逾花甲的住民刘继强把刚刚出锅的焦溜丸子端上桌,给“年夜饭”上了第一道菜。棕红、酥脆……“老刘这手艺真隧道,一点不比饭馆的差。”街坊四邻赞道。焦溜丸子是老北京的家常菜,为了在人人眼前露一手,刘继强下昼3点多就最先准备,用料酒、鸡蛋清、盐、醋等勾的芡汁,他足足调了半个多小时。“别看就是个家常菜,希望人人吃得顺口、舒心。”刘继强正说着,坐在一旁的大栅栏街道政务服务中心保安宋军军已经尝了三个丸子,赞不绝口。今年春节,他要在街道坚守岗位,大伙儿激励他给家人打个视频电话。

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“媳妇儿,我今年过年不回去了,你在家注重防护,等疫情稳固了我就回去,闺女在家听妈妈的话,帮妈妈干点儿活……”宋军军说着说着,扭过头,抹了抹眼角的泪水。这是小宋第三年来京,也是第一次无法回山西老家过年。

“小宋,街道就是你的家,回不了老家,我们大伙儿陪你过年。”大爷大妈们纷纷碰杯,通过视频,与宋军军的妻女一起过年。

看着一道又一道由住民、辖区老字号提供的菜品,大栅栏街道工委书记李婕说:“这就是大栅栏年夜饭的味儿,不仅有酸甜咸香,另有浓浓的人情味,我们都是一家人。”

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网友评论

  • 2021-03-04 00:00:39

    连日来,热门都会楼市由于房价上涨等缘故原由导致调控收紧,引起普遍关注。而作为首都北京,其政策层面的一举一动,无疑成为焦点。闪闪发光的文

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