常州晚报:【答疑】冠心病患者在饮食上有哪些注意事项?

admin/2020-05-18/ 分类:健康/阅读:

冠心病患者在饮食上需要注重以下方面:

1. 少吃盐:吃盐太多是很多人血压升高的重要缘故原由之一,而高血压是导致冠心病发生和加重的重要因素。一样平常来讲,每人天天吃盐不宜跨越6克(相当于一啤酒瓶盖)。

2.适量弥补蛋白质:蛋白质摄入不足,会影响血管细胞代谢,血管老化加剧,并加速动脉硬化的形成。富含蛋白质的食物包罗牛奶、鱼类、鸡蛋清、瘦肉、豆制品等。

3.适量增添新鲜蔬菜和水果:蔬菜和水果有利于冠心病患者的身体健康,主要缘故原由包罗:蔬果含钾高,能促进体内钠的排挤;有助于削减能量摄入,制止肥胖;增添水溶性维生素,特别是维生素C ;增添膳食纤维,特别是可溶性膳食纤维。建议冠心病患者天天食用400~500克(8两~1斤)新鲜蔬菜,1~2个水果。伴有糖尿病的冠心病患者,在血糖控制平稳的前提下,可选择低糖或中等含糖量的水果,包罗苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等。

4.增添膳食钙摄入:钙摄入量与多种心血管病密切相关。钙摄入量<500 毫克/天的人群,更容易发生高血压和动脉硬化,钙摄入量500~1200毫克/天者次之,钙摄入量>1200毫克/天者最低。简朴、平安和有用的补钙方式是选择相宜的高钙食物,特 别是保证奶类及其制品的摄入,即250~500毫升/天脱脂或低脂牛奶。乳糖不耐受者可试用酸牛奶或去乳糖奶粉,部门患者需在医生指导下选择钙弥补剂。

5. 少吃高热量食物:特别是肥肉等油腻性食物,精加工的主食和甜食也要只管少吃。肥胖是导致冠心病的常见缘故原由。热量摄入太多会导致体重增添,加重心脏肩负,增添冠心病发生和恶化的风险。

6. 不饮酒或少饮酒:历久大量饮酒可以增添心血管病的发病风险。冠心病患者历久大量饮酒会显着增添心肌梗死和猝死的风险。

(河北省人民医院  郭艺芳)


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